In questa sezione trovate una selezione dei nostri prodotti (cliccare sulle immagini per ingrandirle):
Ed ecco alcuni primi piani 
Farro integrale DOP
Farro Perlato DOP
Farro Spezzato DOP
Semolino di Farro DOP
Roveja e Farina di Roveja
confezione da 0.3 gr di zafferano in pistilli
misto di legumi e cereali
L’elenco completo dei nostri prodotti, delle tecniche di produzione e delle certificazioni è reperibile a questo indirizzo:
i vostri fagioli devono essere messi a bagno prima della cottura e si si quanto 12 o 24 ore?
grazie
elena
scusa se ti rispondo solo ora…vanno messi a bagno per una notte (12 ore) con un pugno di sale…mentre se è la qualità di fagioli all’occhio possono essere cotti anche senza ammollo
a presto Domenico
salve volevo sapere se il pisello roveja va messo a bagno per 12 ore prima di cucinarlo o pure lo si puo usare anche cosi grazie
salve per la roveja serve un ammollo di almeno 12 ore con un pugnetto di sale.